L'hydratation est importante pour le bon fonctionnement du corps.
Une hydratation correcte permet de maintenir une élimination de l’eau par les reins (urine) suffisante pour éliminer les toxiques produits par le métabolisme. Une bonne hydratation donne également une belle peau, permet de réguler la température, évite les infections urinaires et la formation de calculs. La boisson à privilégier est l’eau.
Les besoins de base en eau varient entre 2 et 2,5 l par jour mais la moitié d’entre eux sont apportés par l’alimentation.
En cas de fortes chaleurs, d’effort intense ou de fièvre, les besoins en eau sont augmentés.